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Olio

Parlare di prodotto tipico all’interno dell’ambito “culinario” significa considerare un legame con l’area geografica cui esso appartiene; tali legami sono dati da caratteristiche legate al clima, al terreno, all’acqua, al soffiare dei venti ma anche all’abbondanza...

Carni

Parlare di prodotto tipico all’interno dell’ambito “culinario” significa considerare un legame con l’area geografica cui esso appartiene; tali legami sono dati da caratteristiche legate al clima, al terreno, all’acqua, al soffiare dei venti ma anche all’abbondanza...

Bruschetta con pomodoro

Ricette di Piatti Tipici Siciliani. Come Preparare la Bruschetta con pomodoro Ingredienti per 4 persone – 8 fette di pane casereccio – 4 pomodori maturi – 4 spicchi d’aglio – 4 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva – Pepe, sale e origano Sbucciare e tagliare a metà...

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