Bruschetta

Ricette di Piatti Tipici Siciliani. Come Preparare la Bruschetta 

Ingredienti per 4 persone

– 8 fette di pane casereccio

– 4 spicchi d’aglio

– 4 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva

– Pepe e sale

 Sbucciare e tagliare a metà gli spicchi d’aglio. Arrostire sulla brace le fette di pane casereccio, strofinare su un lato mezzo spicchio d’aglio, insaporire con pepe e sale, cospargere di olio extra  vergine d’oliva. Disporre le fette di pane in un piatto e portarle a tavola